雑談

父の日に日頃の感謝を込めてウイスキーをプレゼントしてみるのはいかがでしょうか？ でもどんなウイスキーを選んだらいいかわからない。そんな方のためにウイスキーの選び方や、父の日のおすすめウイスキーを紹介します。 父の日のウイスキーの選び方 まず...

滋賀県にある長濱蒸溜所が行っている1泊2日の蒸溜体験ツアーに参加してきました！こんなことまでやらせてもらえるのか！と驚きと楽しさと美味しさあふれる体験ツアーでした。 この記事では具体的にどのようなことをしてきたのか体験2日目の内容を紹介しま...

滋賀県にある長濱蒸溜所が行っている1泊2日の蒸溜体験ツアーに参加してきました！こんなことまでやらせてもらえるのか！と驚きと楽しさと美味しさあふれる体験ツアーでした。 この記事では具体的にどのようなことをしてきたのか紹介します！ ＊緊急事態が...

ウイスキーのテイスティングコメントなどを見ていると、どういう意味だ？となることが度々あります。英語をそのまま直訳したり、日本語に対応する言葉がなく仕方なくカタカナでそのまま表記するなど、理由は様々ですが、今回はそんな中でも ・ほとんどの人は...

この記事では、ウイスキーの蒸溜に使用される蒸留器、ポットスチルの各部位の名称や、それぞれの役割を解説しています。 ポットスチルの各部位・パーツの名称 底部 ウォッシュ(発酵液)が溜まる部分で、加熱される部分でもあります。加熱方法は様々あり、...

この記事では、ウイスキーに賞味期限・消費期限はあるのかどうかについて解説します。 賞味期限・消費期限とは 賞味期限とは、 「賞味期限」とは、定められた方法により保存した場合において、期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる...

ウイスキーは高濃度のアルコールを含む蒸留酒であるため、ワインや日本酒のような醸造酒に比べ比較的劣化がしにくく、保存がしやすいお酒です。ですが、１年以上保存しようとした場合、環境によっては大きく香味が変化してしまうこともあるため、適切な保存方...

ブレンデッドウイスキーとは ブレンデッドウイスキーとはウイスキーのタイプの一つで、「シングルモルトウイスキー」が一つの蒸溜所でつくられた大麦麦芽100%のウイスキーなのに対し、「ブレンデッドウイスキー」は複数の蒸溜所でつくられた原酒を混ぜ合...

ウイスキーを買いたいけど、何を選んだらいいかわからない。初めて見るウイスキーがどんなウイスキーなのかわからない。そんな方向けに、ウイスキーのラベルにどんな情報が書いてあるのかその読み方と意味を紹介します！ ラベルに書いてある基本的な情報 シ...

whisky(ウイスキー)の語源は所説あるのですがそのうちの一つ、「命の水」が語源ではないかという話を紹介します。 蒸留酒を意味するラテン語で "aqua vitae(アクア・ヴィッテ)"というものがあります。 "aqua"が”水、"vit...