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スコットランドで新しい蒸溜所『フォルカーク蒸溜所』が生産を開始しました。この記事は、フォルカーク蒸溜所のホームページの情報をもとに紹介します。 フォルカーク蒸溜所について フォルカーク蒸溜所は、エジンバラとグラスゴーの間に位置するフォルカー...

20を超えるウイスキー蒸留所を所有している大手酒類会社のディアジオが、1966年ビンテージのシングルトン54年のリリースを発表したので紹介します。 シングルトン 54年 出典：Diageo このシングルトン54年は、1966年にダフタウン蒸...

アイリッシュウイスキーの大手ジェムソンが、ビール醸造所 Eight Degrees Brewingとコラボをして商品開発を行っているシリーズ、ジェムソンクレステッドの第二弾が発表されたので紹介します！ ジェムソン クレステッド デビルズ ラ...

ゴードン＆マクファイル (以下G＆M) は1895年に設立されたインディペンデントボトラーで、卓越した品質のシングルモルトスコッチウイスキーを送り出すことを理念にしています。G＆Mが毎年計画しているシングルカスクリリースから同社の125周年...

毎年5月に行われるキャンベルタウンモルトフェスティバルですが、今年はコロナの為中止になってしまいましたが、オンラインで6月7日にイベントを行う予定だそうです。 この記事では、フェスの目玉である、グレンスコシアの限定品の情報が出たので紹介しま...

サンディエゴのドリンクマンデー(Drink Monday)社がノンアルコールのウイスキー「マンデイ ゼロ アルコール ウイスキー」のリリースを発表したので紹介します。 マンデイ ゼロ アルコール ウイスキー 出典:drinkmonday.c...

ウォーターフォード蒸留所は2015年にアイルランドに設立された比較的新しい蒸留所です。この蒸留所は原料である大麦の生産地の違いが、出来上がるウイスキーに影響を与えているという考え、いわゆる「テロワール」という考え方をウイスキーづくりに適用し...

現在知られている世界最古のウイスキーがスキナーオークション(Skinner Auctioneers)に出品されることが発表されました 情報元：Old Ingledew Whiskey: Currently Believed to be th...

テネシーウイスキーを代表するジャックダニエルは、バーボンとは違い炭濾過工程(チャコールメローイング)が義務付けられており、それにより粗い成分が取り除かれ、まろやかなウイスキーが出来上がります。そのような伝統的な製法を守り続けているジャックダ...

グレンフィディックはグランドシリーズの第３弾である、グレンフィディック グランデ クロンヌ 26年のリリースを発表しました。この記事では、このボトルの経緯や値段、テイスティングノートなどを紹介します。 グレンフィディック グランデ クロンヌ...