テネシー州のシュガーランズ蒸溜所(Sugarlands Distilling)が国内で最大の単式蒸溜器(ポットスチル)を導入しました。
シュガーランズ蒸溜所
数々の受賞歴のあるシュガーランズ蒸溜所は新たに2000万ドルをかけた新蒸溜所の計画を発表しました。新情報の目玉は米国内最大のポットスチルの導入で、容量は約17,000リットルになります。
こちらの蒸留器を使用して「テネシー ストレート ライウイスキー」を生産する予定です。ちなみに、記録に残っている世界で最大のポットスチルはアイルランドの旧ミドルトン蒸溜所で使用されていた容量約140,000リットルの蒸留器だそうです。
コメント