タリスカー蒸溜所とParley for the Oceans のコラボからコニャック樽でフィニッシュした新商品が発表されました！
TALISKER x PARLEY FOR WILDER SEAS
Talisker x Parleyは、スコットランドのスカイ島にあるTalisker蒸溜所が、海の環境保護に取り組むParley for the Oceansと協力して開発した限定版のスコッチウイスキーです。このウイスキーは、海洋プラスチック問題に対する取り組みを支援するために作られました。
Talisker x Parleyの製造には100%リサイクルガラスが使用されたり、この団体から回収されたプラスチックごみが使用されました。また、1本ごとに£3がParley for the Oceansに寄付されるため、消費者がこのウイスキーを購入することで、海洋環境保護活動に貢献することができます。
公式テイスティングノート
色：ローズウッドのような赤みがかった輝くような深い琥珀色。
香り：マイルドでドライでありながら、全体的にリッチ。フルーツとモルトのトップノート、サルタナ、デーツ、ドライイチジクの入ったモルトパンを連想させる。軽いミネラル、塩水、海洋の香りにつながり、フルーティ。加水すると、スモーキーな香りが立ち上がる。
味：クリーミーで滑らかな口当たりは、豊かな甘さから始まり、すぐに塩辛く、スモーキーでフルーティーになる。ストレートではリッチで濃厚だが、加水すると微かに甘く、よりフルーティ（熟したイチジクを思わせる）、よりスパイシーになる。
余韻：長く、暖かく、軽くドライで、馴染みのあるペッパーのキャッチと最も魅力的なスモーキーでフルーティーな余韻が続く
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