普段ウイスキー製造には使用されないビール用大麦を使った、特別なウイスキーがベンロマックからリリースされました!
ベンロマック 11年 カラゴールド
こちらのボトルは、カラ・ゴールド(Cara Gold)というビール用の大麦と、普段ベンロマック蒸溜所で使用されているウイスキー用のライト・ピーテッドの大麦を組み合わせて2010年に蒸留され、ファーストフィルのバーボン樽で11年間熟成されました。カラ・モルトはビール業界では一般的な大麦で、フルーティーな香りやタフィーの香ばしい香りが特徴的です。
アルコール度数は46%、フェノール値は12ppm、冷却濾過や着色はされておらず、生産本数は6000本です。希望小売価格は£49.99(約7800円)です。
テイスティングノート
色:淡いゴールド
香り:パヒュームで甘い。パッションフルーツ、ライチ、ライムなど甘い香り、モルトビスケット。
味:滑らかで甘い。パイナップル、アプリコット、微かにペッパー、トーストしたモルトとバタースコッチ。
余韻:甘いスモークを伴ったフルーティーな余韻。
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