記録ノート

「記録ノート」では活動報告や蒸溜所建設のために役立ちそうな情報(法律関係・設備関係など)、蒸溜所を建設する目的で行った行動などを記録として報告していこうと思っています。たまに蒸溜所の構想やへーと思ったお酒にかんする豆知識などの雑記ブログ的な内容も投稿するかもしれません。

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記録ノート

ウイスキー検定2級を取得するメリット・デメリットまた実際に行った勉強法・教材を解説します!

ウイスキー検定というのがあるみたいだけど、これを取得するとどんなメリットがあるの?という疑問や、どうやって勉強したらいいの?という方に実際にウイスキー検定2級を取得した私が、ウイスキー検定2級を取得するメリットとデメリット、また私が実際に...
記録ノート

【雑記4】ブログ運営4ヶ月行ってみて.収益やユーザー数の変化など

2021年の1月1日からブログを開始して、今回は4ヶ月たった節目として、収益やユーザー数、その他色々感じたことや思ったことなどを雑記的に書こう思います。 この記事は「ウイスキー」も「科学」も関係ない記事なので、興味のあるかただけ読ん...
記録ノート

ウイスキーに賞味期限・消費期限はあるの?

この記事では、ウイスキーに賞味期限・消費期限はあるのかどうかについて解説します。 賞味期限・消費期限とは 賞味期限とは、 「賞味期限」とは、定められた方法により保存した場合において、期待されるすべての品質の保持が十分に可...
記録ノート

ウイスキーの適切な保存方法は?劣化を防ぐ方法ベスト5!とやってはいけない保存方法!を紹介します

ウイスキーは高濃度のアルコールを含む蒸留酒であるため、ワインや日本酒のような醸造酒に比べ比較的劣化がしにくく、保存がしやすいお酒です。ですが、1年以上保存しようとした場合、環境によっては大きく香味が変化してしまうこともあるため、適切な保存...
記録ノート

【雑記3】ブログ運営、一日一記事を3ヶ月行ってみて

2021年の1月1日から投稿を開始して、毎日何かしらの記事を投稿し続けているのですが、今回は3か月続けた節目として、色々感じたことや思ったことなどを雑記的に書こう思います。 この記事は「ウイスキー」も「科学」も関係ない記事なので、興...
記録ノート

生産量TOP5!初心者におすすめ、ブレンデッドスコッチウイスキーとそのキーモルトを紹介!

ブレンデッドウイスキーとは ブレンデッドウイスキーとはウイスキーのタイプの一つで、「シングルモルトウイスキー」が一つの蒸溜所でつくられた大麦麦芽100%のウイスキーなのに対し、「ブレンデッドウイスキー」は複数の蒸溜所でつくられた原酒...
ウイスキーの科学

ポットスチルの部位・パーツの名称と役割を解説します!

この記事では、ウイスキーの蒸溜に使用される蒸留器、ポットスチルの各部位の名称や、それぞれの役割を解説しています。 ポットスチルの各部位・パーツの名称 底部 ウォッシュ(発酵液)が溜まる部分で、加熱される部分でもあ...
記録ノート

【お酒初心者向け】ウイスキーのラベルの読み方・意味

ウイスキーを買いたいけど、何を選んだらいいかわからない。初めて見るウイスキーがどんなウイスキーなのかわからない。そんな方向けに、ウイスキーのラベルにどんな情報が書いてあるのかその読み方と意味を紹介します! ラベルに書いてある基本的な...
記録ノート

分かりにくいテイスティングコメントの表現を徹底解説!

ウイスキーのテイスティングコメントなどを見ていると、どういう意味だ?となることが度々あります。英語をそのまま直訳したり、日本語に対応する言葉がなく仕方なくカタカナでそのまま表記するなど、理由は様々ですが、今回はそんな中でも ・ほとん...
記録ノート

【雑記2】ブログ運営、一日一記事を2ヶ月行ってみて

2021年の1月1日から投稿を開始して、毎日何かしらの記事を投稿し続けているのですが、今回は2か月続けた節目として、色々感じたことや思ったことなどを雑記的に書こう思います。毎月末の恒例にしていこうと持っています。 この記事は「ウイス...
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